• EREDETI CÍM:
    Kitchen Confidental
  • ISBN:
    ISBN 9786155285653
  • FORDÍTOTTA:
    Csillag János és Gimes Katalin
  • KIADÓ:
    Tericum Kiadó
  • OLDALSZÁM:
    312 oldal
  • MEGJELENÉS ÉVE:
    2014

A konyhafőnök vallomásai

Mi zajlik a kulisszák mögött

Olvass bele!
  • EREDETI CÍM:
    Kitchen Confidental
  • ISBN:
    ISBN 9786155285653
  • FORDÍTOTTA:
    Csillag János és Gimes Katalin
  • KIADÓ:
    Tericum Kiadó
  • OLDALSZÁM:
    312 oldal
  • MEGJELENÉS ÉVE:
    2014

Miért ne együnk halat hétfőn? Mi a baj a hollandi mártással? Mitől mennek tönkre a műkedvelő tulajok? Hogyan főzzünk úgy, mint a nagyok? Mitől profi egy séf? Anthony Bourdain világszerte bestsellerré vált könyve egyszerre vendéglátó-ipari oknyomozás, önéletrajz, krimi és receptkönyv, amelyben - sok egyéb mellett - a fenti kérdésekre is választ kapunk. De mi is ez a könyv?

További ajánlatunk

Marilyn Monroe utolsó éjszakája
borító: Marilyn Monroe utolsó éjszakája>
2 790 Ft
Aranyemberek
borító: Aranyemberek>
1 990 Ft
Életmesék
borító: Életmesék>
1 990 Ft
A Viszkis és én
borító: A Viszkis és én>
1 290 Ft
Aradtól az Országgyűlésig
borító: Aradtól az Országgyűlésig>
2 290 Ft
A sötét mélyben
borító: A sötét mélyben>
2 690 Ft
A homokóra szemcséi
borító: A homokóra szemcséi>
1 200 Ft
Szabad szél
borító: Szabad szél>
1 490 Ft

Hasznos holmik