• EREDETI CÍM:
    Kitchen Confidental
  • ISBN:
    ISBN 9786155285653
  • FORDÍTOTTA:
    Csillag János és Gimes Katalin
  • KIADÓ:
    Tericum Kiadó
  • OLDALSZÁM:
    312 oldal
  • MEGJELENÉS ÉVE:
    2014

A konyhafőnök vallomásai

Mi zajlik a kulisszák mögött

Olvass bele!
  • EREDETI CÍM:
    Kitchen Confidental
  • ISBN:
    ISBN 9786155285653
  • FORDÍTOTTA:
    Csillag János és Gimes Katalin
  • KIADÓ:
    Tericum Kiadó
  • OLDALSZÁM:
    312 oldal
  • MEGJELENÉS ÉVE:
    2014

Miért ne együnk halat hétfőn? Mi a baj a hollandi mártással? Mitől mennek tönkre a műkedvelő tulajok? Hogyan főzzünk úgy, mint a nagyok? Mitől profi egy séf? Anthony Bourdain világszerte bestsellerré vált könyve egyszerre vendéglátó-ipari oknyomozás, önéletrajz, krimi és receptkönyv, amelyben - sok egyéb mellett - a fenti kérdésekre is választ kapunk. De mi is ez a könyv?

További ajánlatunk

Marilyn Monroe utolsó éjszakája
borító: Marilyn Monroe utolsó éjszakája>
2 790 Ft
Akiken átgázolt a 20. század
borító: Akiken átgázolt a 20. század>
1 890 Ft
Pillangó
borító: Pillangó>
2 280 Ft
A hercegnő naplója - Találkozás önmagammal
borító: A hercegnő naplója - Találkozás önmagammal>
2 590 Ft
40 év alatt a Föld körül
borító: 40 év alatt a Föld körül>
1 790 Ft
A tengerszemű hölgy rejtélye
borító: A tengerszemű hölgy rejtélye>
1 890 Ft
Fortéjos Deák Boldizsár memoriáléja
borító: Fortéjos Deák Boldizsár memoriáléja>
1 990 Ft
A provokátor
borító: A provokátor>
1 490 Ft

Hasznos holmik