• EREDETI CÍM:
    Kitchen Confidental
  • ISBN:
    ISBN 9786155285653
  • FORDÍTOTTA:
    Csillag János és Gimes Katalin
  • KIADÓ:
    Tericum Kiadó
  • OLDALSZÁM:
    312 oldal
  • MEGJELENÉS ÉVE:
    2014

A konyhafőnök vallomásai

Mi zajlik a kulisszák mögött

Olvass bele!
  • EREDETI CÍM:
    Kitchen Confidental
  • ISBN:
    ISBN 9786155285653
  • FORDÍTOTTA:
    Csillag János és Gimes Katalin
  • KIADÓ:
    Tericum Kiadó
  • OLDALSZÁM:
    312 oldal
  • MEGJELENÉS ÉVE:
    2014

Miért ne együnk halat hétfőn? Mi a baj a hollandi mártással? Mitől mennek tönkre a műkedvelő tulajok? Hogyan főzzünk úgy, mint a nagyok? Mitől profi egy séf? Anthony Bourdain világszerte bestsellerré vált könyve egyszerre vendéglátó-ipari oknyomozás, önéletrajz, krimi és receptkönyv, amelyben - sok egyéb mellett - a fenti kérdésekre is választ kapunk. De mi is ez a könyv?

További ajánlatunk

Én és az iszlám
borító: Én és az iszlám>
1 490 Ft
Déjà VU Méter
borító: Déjà VU Méter>
1 990 Ft
Proliregény
borító: Proliregény>
2 490 Ft
Az ezerarcú színésznő - Meryl Streep
borító: Az ezerarcú színésznő - Meryl Streep>
2 190 Ft
Amiről lehet
borító: Amiről lehet>
1 890 Ft
A fel nem robbant csecsemő
borító: A fel nem robbant csecsemő>
1 990 Ft
A magyar kártya
borító: A magyar kártya>
1 290 Ft
Csöndek és hangok
borító: Csöndek és hangok>
990 Ft

Hasznos holmik