- EREDETI CÍM:
Kitchen Confidental - ISBN:
ISBN 9786155285653 - FORDÍTOTTA:
Csillag János és Gimes Katalin - KIADÓ:
Tericum Kiadó - OLDALSZÁM:
312 oldal - MEGJELENÉS ÉVE:
2014
A konyhafőnök vallomásai
Mi zajlik a kulisszák mögött
- EREDETI CÍM:
Kitchen Confidental - ISBN:
ISBN 9786155285653 - FORDÍTOTTA:
Csillag János és Gimes Katalin - KIADÓ:
Tericum Kiadó - OLDALSZÁM:
312 oldal - MEGJELENÉS ÉVE:
2014
Miért ne együnk halat hétfőn? Mi a baj a hollandi mártással? Mitől mennek tönkre a műkedvelő tulajok? Hogyan főzzünk úgy, mint a nagyok? Mitől profi egy séf? Anthony Bourdain világszerte bestsellerré vált könyve egyszerre vendéglátó-ipari oknyomozás, önéletrajz, krimi és receptkönyv, amelyben - sok egyéb mellett - a fenti kérdésekre is választ kapunk. De mi is ez a könyv?
További ajánlatunk
A magyar televíziózás legendái - Interjúk az első influenszerekkel
3 999 Ft
Belső tenger
2 299 Ft
Szálasi Ferenc naplói (1942-1946)
4 499 Ft
Neil Armstrong
2 480 Ft
40 év alatt a Föld körül
1 790 Ft
Jókedvet adj!
2 999 Ft
Ezt jól megszívtuk, srácok!
1 490 Ft
BACSÓ PÉTER - A nép nem olyan, mint a körte
89 Ft
