• FORDÍTOTTA:
    Füzéki Eszter
  • EREDETI CÍM:
    A Year in Provence
  • KIADÓ:
    Partvonal Kiadó
  • MEGJELENÉS ÉVE:
    2019
  • OLDALSZÁM:
    296 oldal
  • ISBN:
    ISBN 9786155783661

Egy év Provance-ban

Olvass bele!
  • FORDÍTOTTA:
    Füzéki Eszter
  • EREDETI CÍM:
    A Year in Provence
  • KIADÓ:
    Partvonal Kiadó
  • MEGJELENÉS ÉVE:
    2019
  • OLDALSZÁM:
    296 oldal
  • ISBN:
    ISBN 9786155783661

Az ifjú angol házaspár, Peter és neje búcsút int Angliának. Tanyát vásárolnak Dél-Franciaországban, és két kutyájukkal együtt gyökeret eresztenek Provence-ban. Hamar kiderül számukra, hogy az itt élők a hagyományaikhoz ragaszkodó és keményen dolgozó, derék emberek: a tipikus provence-i fickó ért mindenhez, az asszonyok mindegyikének pedig saját konyhai specialitásuk van - és szinte mindenki feketén kereskedik a szarvasgombával. Az ételek iránti érdeklődésük egyenesen a megszállottsággal határos: a jó kenyérért, ha kell, öt faluval is arrébb zarándokolnak, alaposan meggondolják azt is, hol vegyenek bort, a húsokról, sajtokról, tenger gyümölcseiről már nem is beszélve.
Bár a firkász angolnak tartott szerző nem említ konkrét recepteket, olvasás közben könnyen megjön az ember étvágya a finomabbnál finomabb gasztroélményeket olvasva, és hamar kedvet kapunk egy kis provence-i vakációhoz. A mulatságos történetek olvasása közben észrevétlenül is szakértőivé válunk a legendás Provence-nak, és a kulináris utazás során olyan értékes információkhoz jutunk, amelyek semmiféle útikönyvben nem szerepelnek.

Peter Mayle az anekdotákkal teli, rengeteg humorral tálalt élménybeszámolóval vált sztárszerzővé, könyve pedig megjelenése óta a gasztroirodalom időtlen klasszikusa.

További ajánlatunk

Éj anyánk - illusztrált
borító: Éj anyánk - illusztrált>
2 299 Ft
Fényes köztársaság
borító: Fényes köztársaság>
2 599 Ft
Apeirogon
borító: Apeirogon>
2 999 Ft
Apu
borító: Apu>
1 999 Ft
Kis kiruccanás
borító: Kis kiruccanás>
2 299 Ft
Fulladás
borító: Fulladás>
1 990 Ft
Hazatérés
borító: Hazatérés>
2 570 Ft
Ivanhoe
borító: Ivanhoe>
990 Ft

Hasznos holmik