• KIADÓ:
    Kossuth Kiadó
  • OLDALSZÁM:
    320 oldal
  • MEGJELENÉS ÉVE:
    2023
  • ISBN:
    ISBN 9789636360313
apple store link google play link

Az vagy, amit a nagyszüleid megettek

Amit a táplálkozásról, életmódról, epigenetikáról és a krónikus betegségek eredetéről tudni kell

Olvass bele!
  • KIADÓ:
    Kossuth Kiadó
  • OLDALSZÁM:
    320 oldal
  • MEGJELENÉS ÉVE:
    2023
  • ISBN:
    ISBN 9789636360313
apple store link google play link

Egyaránt tekints a múltba és a jövőbe ahhoz, hogy megtanulj egészségesen élni és így örökségként vitalitást hagyj hátra utódaidnak.

Amíg meg nem ismertem David Barker munkásságát, annak a hagyományos elképzelésnek a híve voltam, hogy a krónikus betegségek kialakulása jórészt a szüleinktől örökölt génektől és az általunk választott életmódtól függ. A kérdést azonban ma más szemmel nézem. Valóban érintettek ebben génjeink is, de inkább olyan szinten, mint egy film főszereplői. A genom szempontjából az epigenomot tekinthetjük a filmrendezőnek, aki meghatározza, hogy az egyes gének mikor lépnek a színre.

Korábban a vita arról szólt, hogy vajon a természet adta gének vagy a táplálkozás hatásai erősebbek, mintha két egymás ellen harcoló tábort alkotnának. Az epigenetika tudományának köszönhetően tudjuk, hogy az életmód jelentős szerepet játszik a krónikus betegségek kialakulásában, de nem egészen úgy, ahogy azt korábban gondoltuk. Génjeink és az életmód szorosan összefonódnak, jusson eszünkbe a kettős hélix képe. A DNS két párhuzamos szálához hasonlóan a természet adta gének és a táplálkozás szoros kapcsolatban állnak egymással, és ez életünk minden területére kihat. Sőt hatásuk nem ér véget a szüleiddel és veled, hanem generációkon át terjed.  – Judith Finlayson

Ez nem csak egy újabb, az egészséges életmódról szóló kötet. Elmagyarázza, miért szenvedjük az emberiség történetének legnagyobb járványát, és miért van szükségünk egészségesebb élelmiszerekre, jobb élelmiszer-politikára, és miért kell különös figyelmet fordítani a fiatal nők és férfiak egészségére és táplálkozására, akik a következő generáció felnevelésére készülnek. Judith Finlayson egy új és izgalmas látásmóddal szolgál arról, hogyan jutottunk el a jelenlegi állapothoz, és hogyan tudjuk újrateremteni egészséges önmagunkat.  – Dr. Kent Thornburg

További ajánlatunk

Hogyan beszélgess vele?
borító: Hogyan beszélgess vele?>
3 099 Ft
Autoimmun szakácskönyv
borító: Autoimmun szakácskönyv>
4 000 Ft
Árnyékporocska
borító: Árnyékporocska>
4 499 Ft
A jó alvás titka
borító: A jó alvás titka>
3 490 Ft
Útmutató szoptatáshoz
borító: Útmutató szoptatáshoz>
3 490 Ft
Nem harap a spenót
borító: Nem harap a spenót>
2 290 Ft
Esküvő Tour
borító: Esküvő Tour>
1 990 Ft
A képzett beteg
borító: A képzett beteg>
2 100 Ft

Hasznos holmik