Koronczai Magdolna

Házi pékség

Kenyeret sütni a háznál – ötven éve kézenfekvő volt, ma ritkaságszámba megy. A felgyorsult életmóddal azonban együtt jár a lelassulás igénye, a hagyományokhoz való visszatérés. Ez a könyv hasznos tanácsokkal és kipróbált receptekkel ösztönöz kenyérsütésre. Otthon, a gáz- vagy villanysütősben is elkészül a vekni, a cipó, a kalács vagy a pogácsa.