Paleolit konyha haladóknak
- ISBN:
9789634756798 - KIADÓ:
Jaffa Kiadó - MEGJELENÉS ÉVE:
2015 - OLDALSZÁM:
196 - SZERZŐ:
Mezei Elmira
A paleo idestova hat éve hódít hazánkban. Bár sokan csupán egy újabb divathóbortnak tartották, ami előbb-utóbb lecseng, a paleo sikere töretlen, és mind nagyobb tömegeket gyógyít ki a nyugati embert sújtó betegségekből. Az eltelt idő alatt az alapelvek mit sem változtak, de számos – elméleti és gyakorlati – kérdés fogalmazódott meg a gondolkodó és fejlődni vágyó paleósokban. Bővítenénk ételeink repertoárját, és a megszokott ízek helyett egészséges tengeri herkentyűket kóstolnánk? Kíváncsiak vagyunk, miért vált világtrenddé, hogy „az orruktól a farkukig” fogyasszuk el az állatokat, visszatalálva táplálékunk eredeti forrásához? Régóta kacérkodunk a ketogén étrend kipróbálásával, de sosem tudtuk, hogyan vágjunk bele? A paleo legjelentősebb hazai táplálkozási tanácsadója és szakácsa, Mezei Elmira hisz a megújulásban: abban, hogy rég bevált receptek ismételgetése helyett állandóan frissíteni kell tudásunkat. Így születhetett meg ez a sokoldalú szakácskönyv, amelynek méltó párja állandó szerzőtársa, Szendi Gábor nagyszabású elméleti összefoglalója, a Paleolit ismeretek haladóknak.
További ajánlatunk
Testünk egyensúlya
3 690 Ft
Élj úgy, mint a fák! - Türelmesek, jóindulatúak, karizmatikusak
2 599 Ft
Az észszerűtlenség joga - Szegjük meg a szabályokat, és a dolgok rendbe jönnek
3 499 Ft
Családom és egyéb receptfajták
4 199 Ft
Damaszt és paprikás csirke
2 599 Ft
A kiválóság iskolája
3 970 Ft
A francia nők nem számolnak kalóriát
2 490 Ft
Bonjour Madame - Kortalan nők kézikönyve
2 590 Ft
