Aszalás kandírozás
- KIADÓ:
Kossuth Kiadó
A könyvben a gyümölcsök eltartásának két alapvető módját ismerheti meg az olvasó. Az aszalás technikáján és
az aszaláshoz használatos eszközök részletes bemutatásán kívül megismerkedhetünk a mogyorós cseresznye és
a vörösboros szilva elkészítésének fortélyaival is. A kandírozáshoz a szerző alaprecepteket mutat be, és
természetesen az egyes gyümölcsöknek is szentel egy-egy fejezetet, melyben a tartósítás sajátosságait mutatja be.
További ajánlatunk
Ilyen egyszerű
3 099 Ft
Paleolit szakácskönyv - 2. kiadás
4 000 Ft
Dugódili - Sommelier-k, palackvadászok és az ízek mámora
2 999 Ft
Szabadulj meg végre a hazugságoktól, hogy az lehess, aki vagy
2 599 Ft
A francia nők nem számolnak kalóriát
2 490 Ft
Bonjour Madame - Kortalan nők kézikönyve
2 590 Ft
Végső rendrakás svéd módra
1 500 Ft
Paleolit táplálkozás
3 490 Ft
