Aszalás kandírozás
- KIADÓ:
Kossuth Kiadó
A könyvben a gyümölcsök eltartásának két alapvető módját ismerheti meg az olvasó. Az aszalás technikáján és
az aszaláshoz használatos eszközök részletes bemutatásán kívül megismerkedhetünk a mogyorós cseresznye és
a vörösboros szilva elkészítésének fortélyaival is. A kandírozáshoz a szerző alaprecepteket mutat be, és
természetesen az egyes gyümölcsöknek is szentel egy-egy fejezetet, melyben a tartósítás sajátosságait mutatja be.
További ajánlatunk
Csak egy apróság
2 999 Ft
Mindennek van határa
3 299 Ft
Születés és evolúció
2 999 Ft
Tudatos gyermeknevelés
2 799 Ft
Immunerősítés belülről
2 999 Ft
Tévutak az orvoslásban
3 490 Ft
Lagom - A boldogság svéd titka
2 290 Ft
Télire finomat
690 Ft
