Aszalás kandírozás
- KIADÓ:
Kossuth Kiadó
A könyvben a gyümölcsök eltartásának két alapvető módját ismerheti meg az olvasó. Az aszalás technikáján és
az aszaláshoz használatos eszközök részletes bemutatásán kívül megismerkedhetünk a mogyorós cseresznye és
a vörösboros szilva elkészítésének fortélyaival is. A kandírozáshoz a szerző alaprecepteket mutat be, és
természetesen az egyes gyümölcsöknek is szentel egy-egy fejezetet, melyben a tartósítás sajátosságait mutatja be.
További ajánlatunk
Sziklaszilárdan
2 999 Ft
Nem a te hibád
4 499 Ft
Autoimmun szakácskönyv 2.
4 000 Ft
Paleóval az egészséges pajzsmirigyért
2 999 Ft
Hasimoto-betegség
2 799 Ft
Ne pánikolj, sportolj!
2 999 Ft
Miért hízunk el?
2 999 Ft
Viszlát, kilók! Helló, zsír!
2 390 Ft
