Aszalás kandírozás
- KIADÓ:
Kossuth Kiadó
A könyvben a gyümölcsök eltartásának két alapvető módját ismerheti meg az olvasó. Az aszalás technikáján és
az aszaláshoz használatos eszközök részletes bemutatásán kívül megismerkedhetünk a mogyorós cseresznye és
a vörösboros szilva elkészítésének fortélyaival is. A kandírozáshoz a szerző alaprecepteket mutat be, és
természetesen az egyes gyümölcsöknek is szentel egy-egy fejezetet, melyben a tartósítás sajátosságait mutatja be.
További ajánlatunk
Sprezzatura: öltözködni és élni
3 499 Ft
Születés és evolúció
2 999 Ft
Aludj jól!
2 299 Ft
A keto védelmében
2 999 Ft
A boldogság francia titka
2 390 Ft
Lagom - A boldogság svéd titka
2 290 Ft
A képzett beteg
2 100 Ft
Paleolit táplálkozás kezdőknek
3 490 Ft
