Aszalás kandírozás
- KIADÓ:
Kossuth Kiadó
A könyvben a gyümölcsök eltartásának két alapvető módját ismerheti meg az olvasó. Az aszalás technikáján és
az aszaláshoz használatos eszközök részletes bemutatásán kívül megismerkedhetünk a mogyorós cseresznye és
a vörösboros szilva elkészítésének fortélyaival is. A kandírozáshoz a szerző alaprecepteket mutat be, és
természetesen az egyes gyümölcsöknek is szentel egy-egy fejezetet, melyben a tartósítás sajátosságait mutatja be.
További ajánlatunk
A fiatalodás tudománya
3 499 Ft
Hormonegyensúly étrend és életmód
4 000 Ft
Hisztaminintolerancia szakácskönyv
4 000 Ft
A női vágy ritmusa
2 999 Ft
Jöttünk, láttunk, elegünk van
2 999 Ft
Dugódili - Sommelier-k, palackvadászok és az ízek mámora
2 999 Ft
Bonjour Madame - Kortalan nők kézikönyve
2 590 Ft
Cukor nélkül édesen
690 Ft
