Aszalás kandírozás
- KIADÓ:
Kossuth Kiadó
A könyvben a gyümölcsök eltartásának két alapvető módját ismerheti meg az olvasó. Az aszalás technikáján és
az aszaláshoz használatos eszközök részletes bemutatásán kívül megismerkedhetünk a mogyorós cseresznye és
a vörösboros szilva elkészítésének fortélyaival is. A kandírozáshoz a szerző alaprecepteket mutat be, és
természetesen az egyes gyümölcsöknek is szentel egy-egy fejezetet, melyben a tartósítás sajátosságait mutatja be.
További ajánlatunk
Az észszerűtlenség joga - Szegjük meg a szabályokat, és a dolgok rendbe jönnek
3 499 Ft
Autoimmun szakácskönyv 2.
4 000 Ft
Paleóval az egészséges pajzsmirigyért
2 999 Ft
Dugódili - Sommelier-k, palackvadászok és az ízek mámora
2 999 Ft
A képernyő rabjai
2 999 Ft
50-es nők együtt
1 980 Ft
Candida
2 390 Ft
Kispapa születik
750 Ft
