Aszalás kandírozás
- KIADÓ:
Kossuth Kiadó
A könyvben a gyümölcsök eltartásának két alapvető módját ismerheti meg az olvasó. Az aszalás technikáján és
az aszaláshoz használatos eszközök részletes bemutatásán kívül megismerkedhetünk a mogyorós cseresznye és
a vörösboros szilva elkészítésének fortélyaival is. A kandírozáshoz a szerző alaprecepteket mutat be, és
természetesen az egyes gyümölcsöknek is szentel egy-egy fejezetet, melyben a tartósítás sajátosságait mutatja be.
További ajánlatunk
Sziklaszilárdan
2 999 Ft
A lélek igazságai
2 890 Ft
Születés és evolúció
2 999 Ft
Immunerősítő ételek
4 000 Ft
Gazdaváltás
3 599 Ft
A zsír titkos élete
1 990 Ft
Egy alma per nap
1 890 Ft
Kéz- és fülmasszázs
690 Ft
