• KIADÓ:
    Libri Kiadó
  • OLDALSZÁM:
    700 oldal
  • MEGJELENÉS ÉVE:
    2019
  • ISBN:
    ISBN 9789634337331

Lakoma 3.

A francia konyha legfinomabb ételeiből

Olvass bele!
  • KIADÓ:
    Libri Kiadó
  • OLDALSZÁM:
    700 oldal
  • MEGJELENÉS ÉVE:
    2019
  • ISBN:
    ISBN 9789634337331

A lakoma folytatódik – a Földközi-tenger keleti medencéje és Olaszország után Váncsa István ezúttal a francia konyha rejtelmeibe vezeti be az olvasót. A Lakoma – A francia konyha legfinomabb ételeiből ugyanakkor nem pusztán szakácskönyv: életszemlélet inkább, az emberi szellem lenyomata a gasztronómián keresztül. Gondolatgazdag, akár egy filozófiai mű, és bár elmélkedéssel még senki nem lakott jól, Váncsa bebizonyítja, hogy a gondolat lehet az étel fűszere.

Hogyan működik egy vándorpiac? Mi az előétel jelentősége? Miért fontos csalánleves? Az esszék olvasása egyfajta meditáció a főzés gyakorlata előtt, hiszen az ételnek is más íze lesz, ha tudjuk, mi formálta olyanná, amilyen.

További ajánlatunk

Vaginabajok
borító: Vaginabajok>
2 799 Ft
Megúszhatatlan
borító: Megúszhatatlan>
2 490 Ft
Mit mondjak, hogyan mondjam?
borító: Mit mondjak, hogyan mondjam?>
2 990 Ft
A képzett beteg
borító: A képzett beteg>
2 100 Ft
Astanga jóga
borító: Astanga jóga>
2 390 Ft
Viagra
borító: Viagra>
790 Ft
Miért akarunk macskát?
borító: Miért akarunk macskát?>
890 Ft
Szépségkúra
borító: Szépségkúra>
690 Ft

Hasznos holmik