Az arany folyam - A sör életrajza
- ISBN:
9789631368390 - KIADÓ:
Corvina Kiadó - MEGJELENÉS ÉVE:
2022 - OLDALSZÁM:
280 - SZERZŐ:
Bart Dániel
Hogyan jutottunk el a kőkorsókban erjesztett árpalétől az india pale ale-ig, a sumér Ninkaszihoz írt ódától a tévéreklámokig? Mi köze a sörnek az azincourt-i csatához és a reformációhoz? Mit léptek a hollandok a Hansa-szövetség ellen, és hogyan győzte le a beer az ale-t? Mi az a gruit, és mit jelent a sörharag? Hogyan született a modern craft-beer?
Bart Dániel sörtörténeti alapvetése izgalmas, mint egy történelmi krimi, alapos, mint egy gasztronómiai szakkönyv, finom humorral operál, mint egy elegáns angol nagyregény. Mégsem mondhatjuk, hogy letehetetlen: muszáj néha megszakítani az olvasását - pont annyi ideig, amíg az ember kiönti a sört a pohárba.
További ajánlatunk
Borgőzös évszázadok - Az újvilági bortermelés szórakoztató története
2 999 Ft
A szerelem 8 szabálya
3 299 Ft
Adjuk meg a módját!
4 899 Ft
Paleolit szakácskönyv - 2. kiadás
4 000 Ft
A táplálkozás bibliája
3 199 Ft
Mondd el, mire vágysz
2 999 Ft
Hogyan szereztem jogosítványt 49 nap alatt?
1 870 Ft
Rosenstein szakácskönyv
2 490 Ft
