• KIADÓ:
    Partvonal Kiadó
  • MEGJELENÉS ÉVE:
    2021
  • OLDALSZÁM:
    176 oldal
  • ISBN:
    ISBN 9786156058843

Családom és egyéb receptfajták

#krausztronomia

Olvass bele!
  • KIADÓ:
    Partvonal Kiadó
  • MEGJELENÉS ÉVE:
    2021
  • OLDALSZÁM:
    176 oldal
  • ISBN:
    ISBN 9786156058843

Krausz Gábor, a vagány és rusztikus stílusáról ismert séf kedvenc receptjeit gyűjtötte össze ebben a modern és egyedi receptkönyvben. A külföldön is ismertté vált szakács nemcsak az ételek elkészítésének trükkjeit és leírását osztja meg az olvasókkal, hanem eddig sosem hallott történeteket mesél arról a sokszor göröngyös útról, ami a sikerhez vezetett. A gasztroforradalom óta a séfek világa divatszakma lett, a kreativitás mellett nagy a verseny a konyhában is. Hogyan lesz valakiből konyhafőnök és ismert éttermek keresett séfe? Hogyan lehet összeegyeztetni a családi életet a nyilvános szereplésekkel? Mit tanácsolna húsz évvel ezelőtti önmagának? Mi a #krausztronomia sikerének receptje?A könyv elkészítéséhez profi csapat állt össze: a fotókat Boldog Ati készítette, a főzéshez a Tintahal Design biztosította a helyszínt, az ételeket elkészítésében Vomberg Frigyes (mentor, séf és barát egy személyben), valamint Milutinovits Panka food stylist segédkezett. Krausz-Tóth Gabi egészen új oldaláról mutatkozott be a könyv előkészületeinél, stylist és sminkes szerepkörben vett részt a csapat munkájában.A vidám történetek, magyaros és más országok ízvilágát felidéző receptek és ínycsiklandó ételfotók mellett sosem látott képeket láthatunk a szerzőről és családjáról a kötet lapjain.

További ajánlatunk

Csúcs
borító: Csúcs>
3 999 Ft
Sose add fel!
borító: Sose add fel!>
2 999 Ft
Aludj jól!
borító: Aludj jól!>
2 299 Ft
A jó alvás titka
borító: A jó alvás titka>
3 490 Ft
A rózsa labirintusa
borító: A rózsa labirintusa>
4 199 Ft
Kortalanul
borító: Kortalanul>
3 490 Ft
Egy alma per nap
borító: Egy alma per nap>
1 890 Ft
Tiszta Szex
borító: Tiszta Szex>
3 490 Ft

Hasznos holmik